Η συνταγή της μακροζωίας με ελληνική υπογραφή

newsbomb.gr

Το μυστικό της μακροβιότητας των κατοίκων της Ικαρίας αναζητούν οι
επιστήμονες. Πρόκειται για ιδιαίτερη περίπτωση, καθώς, όταν το 0,1% του πληθυσμού στην Ευρώπη ζει πάνω από 90 χρόνια, στην Ικαρία το αντίστοιχο ποσοστό είναι δεκαπλάσιο!

Εκτός από την Ικαρία, στη Σαρδηνία και την Οκινάβα της Ιαπωνίας, παρατηρούνται τα υψηλότερα ποσοστά υπερήλικων παγκοσμίως.

Όπως προκύπτει από την έρευνα που παρουσίασαν οι Καθηγητές Καρδιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, κ.κ. Χριστόδουλος Στεφανάδης, Διευθυντής Α' Πανεπιστημιακής Καρδιολογικής Κλινικής στο Ιπποκράτειο, Χρήστος Πίτσαβος, Εμμανουήλ Βαβουρανάκης και Χριστίνα Χρυσοχόου, η μακροχρόνια κατανάλωση Μεσογειακού τύπου διατροφής σε συνδυασμό με την ορεσίβια ζωή και τη χαλιναγώγηση του στρες έχουν παίξει ουσιαστικό ρόλο στη μακροζωία των Ικαριωτών.

Συγκεκριμένα,ψάρια, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και τσάι, θωρακίζουν την καρδιά και τα αγγεία των Ικαριωτών, ενώ καταπολεμούν και την κατάθλιψη των ηλικιωμένων.

Παράλληλα, οι επιστήμονες υπογράμμισαν τη σημασία της καθημερινής χρήσης ελαιολάδου, που ενισχύει και τη σεξουαλική δραστηριότητα, του μεσημεριανού ύπνου και της μέτριας κατανάλωσης καφέ.

Σύμφωνα με στοιχεία από την Παγκόσμια Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ), οι ηλικιωμένοι (>65 ετών) αντιπροσωπεύουν το 20% του παγκόσμιου πληθυσμού, ενώ το ποσοστό αυτό αναμένεται να αυξηθεί στο 24% μέχρι το 2020.

Πρέπει όμως να επισημανθεί ότι η επιμήκυνση της ζωής δεν συνδέεται πάντα με την επιμήκυνση της διάρκειας επιβίωσης με ικανοποιητική ποιότητα ζωής. Οι καρδιαγγειακές παθήσεις εκτιμούνται ως η κυριότερη αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας.

Η ΠΟΥ εκτιμά ότι το 30% των συνολικών θανάτων προκύπτουν από καρδιαγγειακές παθήσεις. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η καρδιαγγειακή νόσος προκαλεί σχεδόν το ήμισυ του συνόλου των θανάτων (42%) και κοστίζει 169 δισ. ευρώ το χρόνο. Ομοίως, οι καρδιαγγειακές παθήσεις έχουν επηρεάσει και τις χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος. Για παράδειγμα, στην Ινδία και την Κίνα, η καρδιαγγειακή νόσος πλήττει περισσότερους ανθρώπους από ό,τι σε όλες τις οικονομικά αναπτυγμένες χώρες του κόσμου μαζί. Επομένως, συνήθειες του τρόπου ζωής φαίνεται να κατέχουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της νόσου.