To blog είναι αφιερωμένο στο φίλο μας Νικηφόρο, που έφυγε νωρίς από τη ζωη. Καλό ταξίδι φίλε.... το νου σου

Τετάρτη 20 Ιουλίου 2011

ΘΑ ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΟΥΜΕ ΤΙΠΟΤΑ


Τρουφάκια με καρύδα
newsbeast.gr

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Τρουφάκια με καρύδα

Πανεύκολη συνταγή!

Ένα αγαπημένο γλύκισμα, που λατρεύει όλη η οικογένεια!

Υλικά:

4 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
2-3 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
Καρύδα όσο θέλουμε για μέσα στο μείγμα
3-4 κ.σ κακάο
Λίγο κονιάκ η κάποιο λικέρ (προαιρετικά)
Καρύδα για επικάλυψη (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ για να γίνουν πούδρα και τα ρίχνουμε σε μια λεκάνη μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά ώστε να μπορούμε να τα δουλέψουμε (σε αυτό το σημείο βλέπουμε αν χρειάζεται η όχι το 3 κουτί γάλα).

Κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα περνάμε από την καρύδα. Τα αφήνουμε σκεπασμένα σε ένα δροσερό μέρος.


Πηγή: agapimenesgeuseis.blogspot.com

Δεν υπάρχουν σχόλια: