Κρασί διαίτης: Η νέα διατροφική τάση στο αδυνάτισμα

Οι παραγωγοί έχουν μια νέα πρόταση για όσους προσέχουν το βάρος τους αλλά θέλουν να απολαμβάνουν ένα ποτηράκι κρασί με το φαγητό τους.
Το κρασί διαίτης είναι εξίσου ποιοτικό και γευστικό, όμως δεν περιέχει περισσότερες από 100 θερμίδες ανά ποτήρι.

Οι καμπάνιες προώθησης απευθύνονται κυρίως στις γυναίκες, καθώς μελέτες έχουν δείξει ότι ο γυναικείος πληθυσμός αντιπροσωπεύει το 60-75% των καταναλωτών στην αγορά του κρασιού.

Οι ποικιλίες Slim Chardonnay, Thin Zin και Mini Moscato παράγονται από την εταιρία Treasury Wine Estates και περιέχουν έως και 95 θερμίδες σε κάθε ποτήρι.

«Δεν κάνουμε εκπτώσεις στην ποιότητα, μόνο στις θερμίδες», δήλωσε στο Reuters η Νικόλ Κάρτερ, εκπρόσωπος της εταιρίας.


Οι περισσότερες θερμίδες στο κρασί προέρχονται από το αλκοόλ. Όσο μικρότερη είναι λοιπόν η περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τόσο λιγότερες είναι και οι θερμίδες.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ένα ποτήρι κανονικό κρασί περιέχει περίπου 120 θερμίδες και η περιεκτικότητα σε αλκοόλ αγγίζει το 13,5%. Αντιθέτως, η περιεκτικότητα αλκοόλ στο κρασί διαίτης δεν ξεπερνά το 7,5%.

 http://www.onmed.gr