Εσείς το ξέρατε;

Όταν το τσάι έφτασε στην Αμερική, η οδηγία παρασκευής έγραφε:
βράστε τα φύλλα. Έτσι οι Αμερικανοί τα έβραζαν, τα σούρωναν, πετούσαν το ζουμί και σερβίριζαν τα βρασμένα φύλλα με ζάχαρη ή σιρόπι.